Producent-og bofællesskabet

Vi har fra starten (2015) arbejdet med at bygge en økonomisk model op, der gør det muligt at drive især fødevare- og håndværksvirksomheder på gården.

Vi kalder det et producentfællesskab, fordi alsidigheden på gården udgøres af mange små virksomheder, der producerer specialiserede varer fx naturgæret cider, æblemost, specialtomater, tiny houses, græsæg og meget andet. Virksomhederne kan samarbejde om restprodukter, arbejdskraft, afsætning mm.

Ved at være mange om at dele de faste udgifter, kan vi give ro i de små produktioner, som istedet kan koncentrere sig om at lave produkter af særlig høj kvalitet, lære fra sig, og hjælpe andre der ønsker at gå samme vej.

Fællesskabet på gården udgøres af både et bofællesskab og producentfællesskabet, som tilsammen er organiseret i Lejerforeningen Farendløse Mosteri. Her har alle private- og erhvervslejere en stemme, og er med i alle beslutninger der vedrører stedet - økonomi, kommende lejere, nye initiativer, prioriteringer for den løbende istandsættelse mm.

Bofællesskabet består af 8 voksne og 4 børn.

Er du interesseret i stedet og vores organisering, kan Lejerforeningen kontaktes på lejerforeningenfm@gmail.com

Producenter og erhvervslejere på Farendløse Mosteri

• Nagelsbjerg Vin (cider)

• Farendløse Mosteri Aps (most, cider og bier)

• Nandys holistic grazing Aps (får)

• Kirsebær og Kørvel Aps (tomater og frilandsgrøntsager)

• Fair og Firkantet (snedkeri og tiny houses)

• MadJord (gårdmiddage, catering mm.)

• Den Regenerative Jordbrugsskole (www.regenerativ.dk)